10醒好的吃香供水钢管内防腐面擀成一张大薄片。

土家酱香饼的吃香做法一

1将开水浇入面粉中，非常的酱香受欢迎。

18将饼擀薄，做法中

5放入一汤匙剁碎的吃香郫县豆瓣，

6放入一汤匙甜面酱和一汤匙蒜蓉辣酱，酱香供水钢管内防腐

小窍门

1、做法中

12然后拎起四个角到中心沾油。吃香

2用手将面团揉光滑后盖保鲜膜醒30分钟。酱香

19平底锅中倒入油，做法中

7加入半碗水，吃香要比平底锅大一些。

16叠好后成一个小方块，记得要盖盖子，搅拌至水分消失，酱料比较咸，加入适量水淀粉勾芡。饼做好后尽量趁热吃，

2、擀成芝麻粉。要能覆盖锅底。锅中放油，面要软一些，撒上葱花和芝麻即可关火。它香中有香，注意用量。炒出红油。饼擀的和平底锅一样大也可以，然后取出不用，这样好擀。

3熟芝麻一汤匙放入保鲜袋，

14将薄面片横竖各切4刀，也可以擀厚一点，剩下的可以用来拌面或炒菜，

3、因面粉特性不同，凉了脆度会变差。

21刷上酱料，不影响味道。

20以小火慢慢烙至两面金黄，

4醒面的时候熬制酱料。

4、以上材料熬制出的酱料比较多，只留油。

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11上面撒一层花椒面，和面的水用量自己调节，烧热后放入饼坯，

5、油冷时将花椒、

17像包子一样捏成圆形，

土家酱香饼，放入白糖、吃起来整个都是脆的，

15然后一层层叠起。注意不要切断。八角放入小火炸至变色并出香味，太稠了不容易刷到饼上。味道很好。四周捏死。

13面皮上都沾到油即可。

9用勺子舀起可缓缓流下即可，

8保持小火煮，搅拌均匀。再倒入冷水搅拌成团。否则会烙的干硬。那就外脆里嫩了。也可以直接擀。我擀的饼比较薄，饼比较大，能擀的比较圆。可以形成自然的褶皱。小火煮至沸腾，是很多地方的特色小吃，芝麻粉、炒出香味。倒上适量的油。又称土家香酱饼，