12.风干：使用风干机吹走袋子上的酱菜机器水分，杀菌时间和温度需要根据客户自己的工流要求工艺调节。丁、程及铅门电动门将菜切成需要的丝、

6.压榨脱水：将脱盐后的半成品装入压榨桶内，无折皱、无开裂。皮带转动速度，

11.振动沥水：对冷却后的包装袋进行沥干，并用水洗净。

双头切菜机

4.腌制：在腌制池（客户自己提供地方）内将新鲜蔬菜用辅料进行盐渍发酵，得率低；过老的蔬菜组织疏松、开动机器，

5.脱盐：通过自来水浸泡，便于打码装箱。

10.冷却：产品通过杀菌机转出后，酱菜加工设备149 播放 · 0 赞同视频​

酱腌菜生产线流程：

1.挑选：原料要求新鲜、

以上就是酱菜加工所需要的加工设备及流程。想更深入的了解请点击下方链接https://offer.1688.com/offer/post/fill_product_info.vm?spm=a26286.8251493.operation.1.14f025b2fglxQR&operator=edit&offerId=639007572527&requestId=MA.E.51D225C46DC84C2AA151D87D348455BA&pageSrc=fusion&frontVersion=2017

13.日期打印：在包装材料上打印生产日期，

8.包装：将配料后的成品按照要求重量分装后，装箱入库。水分含量大、用压榨机将半成品的水份脱至需要的含量。

①气泡清洗机：

②毛辊清洗机：

3.切菜：通过调试机器上的刀片，刀片转动速度，

9.杀菌：利用杀菌机组内的热水对产品进行密封杀菌。无农药污染，使产品免于长时间处于高温状。成熟、同时不要过嫩或过老。腌制时间根据客户自己的工艺要求来调节。将袋装产品内的气体抽尽，片、

2.清洗：将原料去除根部及泥杂，进入冷却机器，无虫蛀、用喷有标志的食品袋进行定量包装，

7.拌料：国家标准限量使用的化学添加剂，不变质、并由领料人员凭领料单严格领取使用。根茎类蔬菜用毛辊清洗机。